Vincent Leleu Chef cuisinier

L’ECLAT RESTAURANT est un restaurant alliant gastronomie française et innovation. Il est situé au 13 quai de la pêcherie 69001 LYON et bénéficie d’une magnifique vue sur la colline de Fourvière.

Cette ouverture est liée à la rencontre entre Thierry GLORIES, Président de TGL Group et Vincent LELEU, jeune Chef prometteur de 25 ans. Ce qui les réunit ? C’est l’amitié, le bon goût et la passion d’entreprendre. Vincent LELEU propose une cuisine qui revisite les standards de la gastronomie française, le tout avec élégance et raffinement.

Pour toute réservation :
04 72 02 00 30 / 06 99 16 90 36